VIRTUS HOSPITALITY
VIRTUS HOSPITALITY - управление отелем, сопровождение строительства отеля, аудит, обучение, подбор персонала.
VIRTUS HOSPITALITY - управление отелем, сопровождение строительства отеля, аудит, обучение, подбор персонала

VIRTUS HOSPITALITY

  • О нас
  • Наши услуги
    • Сопровождение строительства и управление отелем
    • Создание сервисной концепции отеля и его ресторанной службы под конкретный объект и рынок
    • Разработка IT-концепции отеля
    • Проектирование и дизайн
    • Проектирование гостиничной технологии
    • Создание операционного бюджета отеля
    • Продажи, маркетинг и управление доходами
    • SMM продвижение отеля
    • Решение вопросов бухгалтерского и управленческого учета
    • Управление бизнес-рисками и комплаенс
    • Подбор персонала
    • Обучение персонала отеля и ресторана
    • Бренд & Франшиза
  • Новости и комментарии
    • Архив новостей
  • Клиенты
  • Партнеры
  • Контакты
TravelLine
  • Home
  • BLOG & STORIES
  • Uncategorized
  • ОБРУШЕНИЕ 2020: ИМЕЮТ ЛИ СМЫСЛ ЦЕНОВЫЕ ВОЙНЫ?
17.03.2020 / Published in Uncategorized, Новости

ОБРУШЕНИЕ 2020: ИМЕЮТ ЛИ СМЫСЛ ЦЕНОВЫЕ ВОЙНЫ?

С начала 2020 года обрушилась привычная жизнь туристического и гостиничного рынка. Сначала — мораторий на поездки туристов из Китая. Затем — Указ мэра Москвы от 5 марта, фактически сделавший бессмысленными поездки в город гостей из Италии, Испании, Германии, Франции и др.

В С-Петербурге власти города пока подобное драконовское постановление не приняли, но в городе отменили Петербургский Международный Экономический Форум (ПМЭФ).

От отмены Форума отели С-Петербурга получат еще большие убытки, чем от потери китайского турпотока в феврале – марте (в конце концов, на китайцах «сидели» далеко не все отели города). Более того, отмена Форума подобна тревожному сообщению внешним рынкам – в С-Петербурге тоже эпидемиологически небезопасно (?).

Определенная надежда отельеров С-Петербурга заработать сохранялась в связи с матчами Евро-2020. Но и это событие UEFA готов на днях пустить под нож. Безопасность превыше всего!

Как в таких условиях выживать гостиницам города? Вступать (ли) на тропу ценовой войны? Нещадно жечь рынок напалмом демпинга?

Что думают сейчас сами отельеры под грузом беспрецедентного бремени и забот, свалившихся на их плечи (и головы!)?

Понятно, что не все хотят высказываться на болезненную тему. Кто-то готов говорить, но анонимно. (Например, представитель крупной гостиничной сети в С-Петербурге поделился со мной мнением, что пускаться в демпинг сейчас просто бессмысленно, потому что мало кто из заказчиков может что-то гарантировать, но даже при такой общей оценки ситуации просили не называть имен).

Кстати, к маю 2020 в городе запланирован ввод в строй почти 2000 номеров новых сервисных апартаментов (апарт-отелей). Они находятся далеко не в центре города и рассчитывали на рост турпотока, в том числе, из Китая. В такие объекты инвестировали частные собственники, и управляющие компании брали на себя обязательства доходности. Могут ли они аппелировать сейчас к форс-мажору или будут вынуждены обеспечивать оборот любой ценой – хоть по запредельно низким ценам?

«Да это уже началось — демпинг, переманивание за любые деньги», — сообщил Дмитрий Андреев, старший менеджер по продажам отеля «Националь» в Москве.

 

«Ценовые войны идут в основном на уровне закрытых цен, и тут есть реальная опасность обесценивания Санкт-Петербурга как дестинации, — говорит Константин Паткин, генеральный управляющий апарт-отеля Docklands. — Если ситуация не улучшиться, сложнее всего придётся отелям luxury, «пятеркам», так как они зарабатывали значительную часть своего годичного бюджета на знаковых мероприятиях – таких, как отмененный ПМЭФ».

 

«Если раньше мы говорили об отменах групп из Китая, то сейчас отменяются или находятся под вопросом все европейские группы и деловые мероприятия, — рассматривает ситуацию Рафаэл Арутюнян, коммерческий директор AKYAN (С-Петербург). — По сути дела, в отелях С-Петербурга остались в основном внутренние индивидуальные гости. И нынешняя ситуация показывает, как важно развивать внутренний туризм — как познавательный, так и деловой. Что касается ценообразования, то не стоит паниковать. Подходите к своему ценообразованию взвешенно, используя аналитику и опыт. Используйте возможность для налаживания своей операционной деятельности и сервис. При согласовании отмен и возвратов учитывайте, что это не только про бизнес, но и жизнь и здоровье людей. История показывает, что после затяжных глобальных кризисов всегда идет резкий рост в экономике. Надеюсь совсем скоро мы это увидим».

Да, оптимизм сегодня – важная составляющая бизнеса. Кто не уверен в себе и в более светлых перспективах, увеличивает свою вероятность оказаться «слабым звеном».

«Ценовые войны вообще смысла не имеют, — полагает Андрей Ткачев, генеральный директор отеля «Введенский». — В особенности, в туристической отрасли и HORECA, в целом. При возникновении ценовых конфликтов или демпинга, как это правильно надо называть, пострадают все без исключения средства размещения, включая МСР. Понятно, что МСР никогда не смогут договориться о «правилах игры» на падающем рынке, зачастую просто в силу нехватки профессиональных знаний и умения планировать, но большие отели могут найти общие объединяющие точки и уверен смогут не допустить сваливания ADR до неприлично низких значений, просто выводя часть своего номерного фонда из продажи, снижая таким образом накладные издержки».

«Я выступал за «цеховую солидарность во все времена и в тучные, и теперь в «худые». Выступаю и призываю к солидарности», — добавляет Андрей Ткачев.

 

Если раньше казалось, что сложная ситуация сохранится до мая, а дальше можно будет начать наверстывать упущенное, то теперь – после обострения ситуации в Европе и введения запретов на командировки российскими компаниями – имеются опасения, что проблемы отельеров растянутся до сентября.

Кто-то считает, что позитивно повлиять на ситуацию уже сами не могут и рассчитывать следует на господдержку (и пытаться лоббировать ее). Другие полагают, что спасение (хоть и частичное) может прийти оттуда, откуда начались беды из Китая (если китайский рынок оздоровится быстрее Европы, а Россия не закроет себя в апреле или после майских праздников от зарубежных гостей).

Я бы сделал вывод из обмена мнениями, что разумнее сейчас максимально снижать издержки, чем падать по ценам до плинтуса. Впрочем, вероятно, кто-то видит иной путь преодоления такого кризиса (какого еще не было на нашей памяти) …

 

Источник Hotelier.pro

Об авторе

Павел Баскаков

  • трэвел-журналист,
  • эксперт по туриндустрии,
  • руководитель и автор Интернет-издания World Travel Biz,
  • организатор и вдохновитель трэвел-группы #TravelCourier и группы #StPetersburgHotelBrief (на FB)

Комментарии команды Virtus Hospitality

О каком демпинге может идит речь, когда рынок вообще встал? На наш взгляд необходимо максимально сокращать издержки и молиться, чтобы ситуация нормализовалась как можно скорее. Стараться сохранить персонал по максимуму. Использовать паузу для обучения, формирования отчетов, составления стратегий. И за пятерки сильно переживать не стоит, у них всегда будет свой клиент. А вот гигантам на тысячи номеров, расположенным на окраинах,  придется куда сложнее. С такой ситуацией рынок еще не сталкивался никогда. Помощь государства была бы очень кстати — ослабить хватку бесконечных поборов — производственного контроля, бесконечных проверок и осмотров, необходимых договоров на оказание большого количества дорогостоящих услуг, и конечно налогов.

What you can read next

С 1 июня в РФ начнут снимать ограничения с туризма
Завершена реконструкция великолепного дома Вавельберга
Расходы туристов на гостиницы в области выросли вдвое

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Новости:

  • Hotel Karmann’s — Yantar Hall вышел в финал крупнейшего национального конкурса!

    Дорогие друзья, мы спешим поделиться радостной ...
  • DREAM TEAM

    Фотографии с летнего корпоратива Управляющей ко...
  • Партнеры конкурса красоты

    6 августа в городе белых ночей — Санкт &#...
  • Hotel Karmann’s Yantar Hall попал в список 50 самых успешных отелей России

    Журнал Forbes Life представил первый рейтинг 50...
  • О туризме в Калининградской области — интервью для телевидения

    23 мая интервью с Евгенией Вежан и Генеральным ...

Наши услуги:

  • Продажи, маркетинг и управление доходами
  • Проектирование гостиничной технологии
  • Проектирование и дизайн
  • Решение вопросов бухгалтерского и управленческого учета
  • Создание операционного бюджета отеля
  • Разработка IT-концепции отеля
  • Создание сервисной концепции отеля и его ресторанной службы под конкретный объект и рынок
  • Подбор персонала
  • Сопровождение строительства и управление отелем

Контакты

199178, Санкт-Петербург г, 11-я В.О. линия, дом 52, литер А, помещение 8-Н

+7 921 904 20 26

info@virtus-hospitality.com

© 2019, ООО "ВИРТУС МЕНЕДЖМЕНТ" | Все правА ЗАЩИЩЕНЫ

TOP